12月27日，由湖南省檢驗檢測學會經湖南省科學技術獎勵工作辦公室備案，設立社會科技獎勵“湖南省檢驗檢測科學技術獎”。作為檢驗檢測領域的一大盛事，赫西儀器很榮幸參與活動并憑借在農產品水分檢測領域的杰出實力與卓越的發展力，榮獲“湖南省檢驗檢測科學技術二等獎”。

此次獎項調動了廣大從事檢驗檢測及相關領域科技工作者的積極性和創造性，在檢驗檢測領域科學研究、技術開發與創新、科技成果推廣應用和實現產業化方面做出突出貢獻，促進了我省檢驗檢測科學技術進步和產業發展。

隨著改革開放不斷深入，中國經濟快速騰飛，中國進入了一個嶄新的時代。食品安全也成為人們關注的首要問題之一，隨著檢測技術的日益精進，食品安全快速檢測技術成為了食品安全保障的重要支撐。

水分含量測定是食品檢測中一個重要的基本參數，工業生產已經開始重視檢測自由水含量的重要性。水分活度提供了食品安全質量的重要信息，得到食品表面微生物生長可能性，只有有了這些信息，才能保證食品的穩定性和營養價值等等!

赫西儀器一直注重核心技術研發，提升企業的自主創新能力和核心競爭力，轉化創新產品并實現產業化，從而切實推動產業數字化升級轉型。

在此背景下，對于一家鉆研于技術創新的企業而言，正是搶抓機遇的重要時刻。由赫西儀器尋繼勇提出開發專用農產品水分含量測定項目，在湖南省計量院及岳陽市檢驗檢測中心的共同幫助下，以最快的速度使我們共同完成了在線糧油水分測定儀，滿足了快速、方便、準確、靈敏的食品安全分析檢測技術。

在線糧油水分測定儀是基于微波透射法原理的糧油水分含量測定裝置發射微波，微波經被測物后，產生微波能量衰減、相位變化等，經在線糧油水分含量測定裝置的微波接收裝置探測，糧油水分含量測定裝置進一步演算、顯示或記錄，可得到被測物水分含量。

主要特性

1、快速智能測定特定各種谷物的水份含量，單次測量時間在一分鐘內，實現特定物質含量數字化；

2、本儀器利用糧油中的水分子、固型物、在不同溫度下對微波的不同反應進行測量，運用計算機進行快速修正計算，得出正確的測量結果；

3、本儀器運用計算機控制波導振蕩器輻射出一固定頻率、固定強度且與被測樣品相匹配的微波；

4、本儀器運用先進的數字技術直觀的顯示出正確的測量結果；

5、運用自動進料器將待測定的特定物質均勻穩定的送入測量管，最大限度的減少了手工操作所帶來的不確定性誤差；

6、儀器測量完成后自動的對糧油進行回收，最大限度的節約人工成本。